La botella de whisky que necesitas este verano

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Podemos ir y venir si el whisky es un espíritu de verano durante horas. Claro, cuando se trata de cócteles «frescos», la mayoría de las personas piensan en licores más ligeros como el vodka, la ginebra y el tequila en esta época del año. ¿Pero realmente quieres tomar un vaso de vodka o ginebra mientras estás sentado alrededor de la fogata? Nosotros no creemos eso.

Mantenemos nuestro vodka para limonadas de vodka por la tarde y nuestra ginebra para mezclar con agua tónica. En el transcurso de las noches, sacamos el whisky para calentar o mezclar bolas altas a base de whisky.

Si va en la dirección del whisky en esta época del año, queremos que compre las botellas que coincidan con la temporada. Es por eso que decidimos pedirle a algunos de nuestros camareros favoritos que nos den la única expresión de whisky que necesitamos absolutamente para el verano de 2020.

La Viuda Jane Centeno De Roble Americano

Patrick Donnelon, barman en Suraya en Filadelfia

La viuda Jane Rye es el centeno perfecto para el verano. Le da a cada uno de tus favoritos una sutil especia de pimienta. Un cóctel de verano que me encanta es la serpiente de cascabel, un centeno tradicional agrio con limón y proteínas. Las notas de miel en esta expresión suavizan la especia perfectamente para las highballs y las mulas de Kentucky si prefieres una zapatilla de verano más ligera.

Whisky Stranahan’s Diamond Peak

Hay Culham, gerente de bebidas en Bonsai en Hilton Pensacola Beach en Pensacola, Florida

El Pico del Diamante de Stranahan. Una pequeña joya difícil de encontrar. Con notas de caramelo, espresso y chocolate picante, esto es demasiado fácil. Este whisky se vierte directamente de la botella o sobre un cubo y no te decepcionará.

Bourbon de Basil Hayden

Samara Rivers, fundadora de la Black Bourbon Society

Basil Hayden’s es un gran whisky ligero de verano. Es de fácil acceso, no es una evidencia demasiado fuerte, y puede beberlo todo el día sin tener que agregar agua o hielo. También va bien con un cóctel sin abrumar a los otros sabores en el vaso.

Borbón de envidia del ángel

Piero Procida, cantinero de West Hollywood en Los Ángeles

Los celos de Angel encabezarían mi lista para siempre. Como escocés, me resultó difícil cambiar a Bourbons picante y picante, pero Angels Envy es un buen término medio. De hecho, podría disfrutarlo sin quemar mis papilas gustativas. Es realmente diferente de cualquier otro bourbon que haya probado. No me malinterpreten, hay muchos buenos bourbon por ahí, pero si está buscando algo más suave y dulce, no se arrepentirá.

El acabado de barril de oporto le da a esta expresión los increíbles aromas de arce, mandarina y vainilla que son tan pronunciados en este bourbon. Es uno de los bourbons más vendidos en nuestro hotel.

Viejo abuelo embotellado en bourbon bond

Lenny Eckstein, cofundador y destilador principal de Deerhammer Distillery en Buena Vista, Colorado

Como bebedor diario, mi selección de verano sería Old Grand-Dad – Embotellado en Bond. Es un clásico de Jim Beam que nunca es difícil de encontrar en el estante, y la calidad de este bourbon realmente representa el precio de $ 20.

Cuatro rosas bourbon series pequeñas

Ryan Negley, compañero de whisky en Boulder Spirits en Boulder, Colorado

De hecho tengo dos. Cada uno con su propio propósito, pero nunca tendré una botella de Four Roses Small Batch o un viejo abuelo en mi casa. Ambos son whiskies de «comodidad» para mí. También son perfectos para sorbos de verano.

Suntory Toki whisky japonés

Hayden Miller, jefe de camareros de Bodega Taqueria y Tequila en Miami

Toki de Suntory es mi whisky highball de elección. Especialmente si tiene un agua de soda agradable y más suave que ayuda a la mente ya suave a rodar su paladar. Agregue un limón y lo hizo.

Whisky escocés mezclado con hombro de mono

Anna Mains, embajadora de marca de Monkey Shoulder

Dicen que no podemos ser todo para todos, excepto Monkey Shoulder. Monkey Shoulder es mi marca para todas las estaciones, pero especialmente para el verano. Es tan bueno como lo es en una piña colada. Es increíble en Frose (confía en mí) y es increíble en un bulevar. Sus aromas suaves y sensibles hacen que sea un buen highball. Si no estás (alto) bailando todo el verano, ¿realmente puedes decir que tienes verano?

Selección de autor:

Old Forester 100 Proof Bourbon

Si está buscando un whisky para disfrutar alrededor de la fogata en el verano, el rango de 100% de Old Forester es para usted. Este bourbon picante, rico y complejo te calienta en una fresca tarde de verano.

Jim Beam Black Bourbon

Si eres un fanático del bourbon y estás buscando un whisky a un precio razonable que se pueda mezclar en un highball, Jim Beam Black debería estar en tu lista. Con menos de $ 20, este bourbon está «extra envejecido» lleno de dulzura de caramelo y un acabado suave que lo hace adecuado para tomar sorbos lentamente cuando estás cansado de mezclar cócteles con él.

Buffalo Trace Bourbon

No en vano, este bourbon es el buque insignia de la marca. Puede que no sea tan llamativo como algunas de las otras ofertas de la marca, pero tenía más de 8 años y funciona bien para julepes de menta o alrededor de un gran trozo de hielo en esta época del año.

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